Mantenimiento del horno de microondas

Cuando se inventaron los hornos microondas en la década de 1970 rápidamente se extendió su uso en todos los hogares. Es que el horno microondas es una comodidad muy grande en la cocina; no hay que esperar a que se caliente, cocina casi seis veces más rápido y consume mucha menos energía, ¿pero cómo funciona un horno microondas?

El funcionamiento de los hornos microondas se basa en la radiación electromagnética, esta radiación  hace que las moléculas de agua se muevan con mucha rapidez, lo cual provoca calor por fricción entre las moléculas de las comidas. Todos los alimentos contienen agua en mayor o menor medida por lo que es posible calentar o cocinar cualquier elemento o sustancia que contenga algo de agua.

Dentro del horno, hay un dispositivo eléctrico llamado magnetrón que produce microondas de alta intensidad y las transporta hacia un ventilador para que sean transmitidas hacia el compartimiento donde ponemos la comida.

Si observamos el interior de un horno microondas veremos que esta recubierto de metal por todos lados. Esto es porque la radiación se refleja en el metal y de esta manera no se escapa ni un solo electrón. Esto lo hace muy eficiente y además es una medida de seguridad para los que estamos fuera del horno.

Es por eso que no se deben poner objetos metálicos dentro del horno microondas. El metal refleja las microondas y esto puede llegar a afectar el mecanismo interno del horno, podemos romper el horno si introducimos una fuente, olla, cualquier recipiente de metal o un tenedor.

Otras Recomendaciones

La mayoría de las personas no hacen nada para mantener un horno de microondas. Muchos van para 2 años o más, sin ninguna disminución notable en el rendimiento. Si bien no es mucho el mantenimiento preventivo necesario, la limpieza regular, al menos evitará potenciales y costosas reparaciones en el futuro.

·         Limpie el interior de la cámara de horno después del uso con un paño húmedo y detergente si es necesario. Los depósitos de restos de alimentos, pueden llegar a carbonizase produciendo chispas, arcos, calentamiento, y daños a la pintura interior o a la mica que cubre la guía de ondas -, así como potenciales daños más graves al magnetrón. Si restos alimentos han quedado encima de la tapa de la guía de ondas en la parte superior de la cámara, retire la tapa y límpiela, así como la guía de ondas.
 

·         Preste atención a cualquier sonido inusual procedente del interior del horno. Aunque estos aparatos no son precisamente silenciosos, crujidos, chirridos, raspado u otros ruidos (sobre todo si no los producía cuando el horno era nuevo) puede indicar la necesidad un mantenimiento más profundo, como la sustitución o la lubricación del motor. Atender estos problemas a tiempo, pueden evitar reparaciones importantes en el futuro.
 

·         Mantenga su cocina limpia. Las cucarachas y otros huéspedes no invitados, pueden introducirse para establecer su residencia en el interior de la sección electrónica del horno, por la temperatura agradable de la placa de circuito controlador.

·         Los hornos de microondas son probablemente los aparatos más peligrosos de consumo en el hogar. Utilizan muy alta tensión (hasta 5000 Voltios), con corrientes potencialmente muy altas (varios Amperios), formando una combinación mortal presente cuando se opera. Estos peligros no desaparecen, incluso cuando está desconectado, ya que un dispositivo de almacenamiento de energía (un condensador de alta tensión) puede mantener una carga peligrosa por mucho tiempo. Si tiene la más mínima duda acerca de sus conocimientos y habilidades para hacer frente a estos peligros, deje la reparación del horno en manos de un  profesional preparado.

·         En un descuido al reparar un horno de microondas, no solo puede usted recibir una fuerte descarga de alto voltaje y corriente relativamente elevada, también puede recibir radiaciones de microondas. Nunca quite en casa la tapa metálica del horno de microondas que exponerse al peligro - potencialmente letal - de las conexiones eléctricas. También puede estar expuesto a niveles potencialmente dañinos de emisiones de microondas, si ejecuta el horno sin la cubierta o si hay daño o mala alineación de la guía de onda a la cámara de horno.

·         ADVERTENCIA: Técnicos experimentados se han muerto electrocutados por descuidos con los circuitos de alimentación de alta tensión en horno de microondas. Por lo tanto, recomendamos no quitar la tapadera en casa. Para que tenga una idea, el voltaje de su horno microhondas, es de la misma intensidad del que utilizan en la silla eléctrica...

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